Hemma igen

Nu är jag hemma igen efter en underbar dag i Sjötorp. Man behöver inte bli barskrapad för att njuta av livet.

För det första vimlade det av fantastiska båtar. Som gammal sjöbuse fick jag mitt lystmäta tillfredsställt, med råge. Träffade två par i en Hallberg Rassey 94, från stan, som hade seglat via Göteborg, Skåne, upp i Östersjön och sen in i kanalen vid Mem och var nu snart hemma igen. Tänk er 6 veckor på böljorna de blå, glädjen lyste om dom!
Gjorde själv en 6-veckors sommaren 1989, ensam mellan Grisslehamn och Kristianopel. Jag minns hur jag grät , när jag stävade in mot Norrtälje igen. Hade lätt kunnat vara ute lika länge till.

Efter kanalen blev det kaffe på altanen hos min korsordsvän, som är hundvakt hos ett barnbarn. Vi fick en fin eftermiddag och givande diskussioner. Hon och hennes väninna hade varit på en kulturresa till bl a Läckö slott igår. Vi hade en lång fördjupning huruvida utedasset fanns på västra eller östra sidan. Slutligen kom vi fram till att det finns ett på vardera sidan. Alla nöjda!

Sen en helt annan sak. Blomkålen ratas i grönsaksdisken, enligt en artikel i tidningen. Det tycker jag är orättvist!
Har ni prövat blomkålspuré? Mmmm
Man tager 1 huvud, en gul lök + ev lite broccoli, kokar detta ca 10 minuter. Häll av vattnet, tillsätt en burk crame fraish (34%-ig) och mixa med en mixerstav till en slät puré. Krydda efter behag, ungefär som potatismos. Vips har ni fått ett mos, helt fritt från fettbildande kolhydrater. Passa till det mesta. Väl bekomme!

Sov gott, händerna på täcket!